Written on 20-03-2019

在一項新的成像研究中，科學家發現美食令人食量大增的原因。其實，當中的秘密與多巴胺有關。因爲當美食被送入口時，大腦會釋放一次較大劑量的多巴胺，令人有快樂的感覺；而當食物到達胃部時，大腦會再釋放一次較小劑量的多巴胺，讓人再次感受到食物帶來的喜悅。

欲了解更多，請到Forbes的網頁︰

https://www.forbes.com/sites/fionamcmillan/2018/12/28/your-brain-rewards-you-twice-when-you-eat