大部分人都曾經試過在努力完成了一項艱難的工作後,身心感到非常疲累。一項新近的研究指出,當人們進行一些具認知挑戰的工作時,大腦釋出的麩胺酸會比進行簡易工作時要多。而過多的麩氨酸會擾亂大腦功能,因此大腦需要休息,讓麩氨酸水平回復正常。

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https://www.nature.com/articles/d41586-022-02161-5